tomàquet fresc, burratina 100 g amb pesto i ruca...
tomàquet, mozzarella, nduja (sobrassada) , salami picant, pebrot del padron, anxoves de ...
mozzarella, nduja(sobrassada), botifarra, mongeta vermella, crema de gorgonzola...
tomàquet, burratina de 100gr. i pernil salat...
mozzarella, burrata, carxofa, guanciale i ou cuit a 62º...
tomàquet, guanciale, pecorino romano i ou cuit a 62º amb un toc de tòfona negra...
tomàquet, tomàquets confitats, ventresca de tonyina i ceba escalibada...
mozzarella amb crema de pecorino romano i pebre negre...
tomàquet, burratina 100gr. i tòfona negra...