pizzeria y fritto

La carta

NUESTRA FRITURA

LA PATATA CACIO E PEPE

9.00€

Patata frita con crema de pecorino romano y pimienta negra

I NOSTRI CALAMARI FRITTI CON PIMIENTO DEL PADRON

19.00€

Calamar a la andaluza con pimientos del padron

FRITTURA MISTA NAPOLETANA

14.00€

Surtido de frituras, de arroz, de patata y mozzarella, de berenjena, pasta…

SGABEY FRITO CON MORTADELLA DI BOLOGNA

12.00€

Churro de masa de pizza salado con mortadela con pistachos

FINGER DI POLLO FRITTO CON PATATINE

10.50€

Bastoncillos de pollo rebozado con patatas fritas

ANTIPASTI

TARTAR DE SALMÓN

19.00€

con crema de aguacate, mayonesa de wasabi y chips de pan

TARTARE DE ATÚN

19.50€

con crema de aguacate, mayonesa de wasabi y chips de pan

LA BURRATINA 100gr. CON POMODORINI ROSSI E GIALLI

10.00€

Burratina 100gr. con tomates rojos y coulis de tomates amarillos

DONUT DI MOZZARELLA DI BUFALA 250gr. CON CRUDO, RUCOLA, CERRY E PESTO

16.00€

Donut de mozzarella de búfala con jamón salado, rúcula, cherri y pesto

CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO

14.00€

Carpaccio de ternera con rúcula y virutas de parmesano

AFFETTATO MISTO ITALIANO

12.00€

Surtido de embutidos italianos

LA CLASSICA PARMIGIANA DI MELANZANE

14.00€

Berenjena con tomate, mozzarella y parmesano cocida al horno

INSALATA CESAR

12.50€

Ensalada Cesar con mezclum, pollo, parmesano y su salsa

LA RUCOLA TALEGGIO, PERA, NOCI E MIELE

12.00€

Ensalada de rúcula con queso taleggio, pera, nueces y miel

INSALATA DI MARE CON COZZE E VONGOLE

16.00€

Ensalada de mar con calamar, sepia, pulpo, gamba, mejillones y almejas

PLATOS DE LA NONNA

TARTAR DE SALMÓN

19.00€

con crema de aguacate, mayonesa de wasabi y chips de pan

TARTARE DE ATÚN

19.50€

con crema de aguacate, mayonesa de wasabi y chips de pan

TARTAR DE TERNERA DE GIRONA

19.50€

con crema de parmesano y chips de pan

TATAKI DE ATÚN

19.50€

con calabacín en escabeche

RISOTTO DELLA SETTIMANA NELLA FORMA DI PARMIGIANO

19.00€

Risotto de la semana …pasado en la forma de parmesano

LASAGNA DI CARNE FATTA COME UNA VOLTA

12.00€

Lasaña de carne

CRESPELLA AI 4 FORMAGGI CON SPOLVERATA DI NOCI

10.00€

CREP A LOS 4 QUESOS CON BEICHAMEL Y POLVO DE NUECES

LA BARBUT HAMBURGHER DI ANGUS 200gr.

14.00€

Hamburguesa de angus 200 gr. con su pan, lechuga, tomate scamorza ahumada y mostaza antigua

POLPO CON CREMA DI PATATE

17.00€

Pulpo a la plancha con crema de patata

POLPETTE AL SUGO, QUELLE CHE FACEVA NONNA FLO

10.00€

Albóndigas de carne y berenjena con salsa de tomate

LE NOSTRE PIZZE

LA JESICA 2.0

16.00€

con tomate, mozzarella, jamón dulce, huevo y trufa negra

LA PIZZA FRITTA ALLA MILANESE

14.00€

tomate cherry, jamón salado, burratina 100gr. y rucola

A ROTLLAN

18.00€

tomate, burratina 100gr. y trufa negra

SICILIANA

15.00€

tomate, alcaparras, anchoa de l’Escala y orégano

LA CAMPAGNOLA

12.00€

tomate, verduras a la plancha

LA SANT FELIU

15.00€

tomate y frutos de mar frescos

LA NORVEGESE

15.00€

mozzarella, salmón ahumado, cebolla caramelizada y alcaparras

LA GONDOLA

14.00€

mozzarella, mezlum de setas, trufa negra y rúcula

LA FLO

14.00€

mozzarella, mezlum de setas, jamón salado, burrata y rúcula

IL CALZONE FARCITO

13.00€

jamón dulce, alcachofa, champiñones y aceitunas

IL CALZONE FRITTO

13.00€

tomate, mozzarella, ricotta fresca y salame dulce

IL CALZONE DI CALAMARI FRITTI CON PUNTA DI MAIONESE

16.00€

el calzone de calamar a la andaluza con pimiento del padrón, tomate y un punto de mayonesa

LA MILANO

14.00€

mozzarella, gorgonzola, pera, nueces y rúcula y miel

LA BRONTESE

12.00€

mozzarella, jamón dulce, scamorza ahumada y pesto

LA PISTACCHIO E MORTADELLA

14.00€

mozzarella, gorgonzola, 100 gr. de burrattina, mortadela y pistachos picados

LA SICULA

12.00€

mozzarella, berenjena, aceite al ajo y crema de parmesano

LA BIANCA

12.00€

mozzarella, jamón dulce, calabacín y parmesano

LA CACIO E PEPE

12.00€

mozzarella con crema de pecorino romano y pimienta negra

CINQUE FORMAGGI

14.00€

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, burrata, scamorza

LA MIMOSA

11.00€

mozzarella, jamón dulce, maíz y crema de leche

LA PIZZA CON ANANAS ? NON E’ PIZZA

12.00€

tomate,mozzarella, jamón dulce, bacon y piña

TONNO E CIPOLLE 2.0

14.00€

tomate, tomates confitados, ventresca de atún, cebolla caramelizada.

LA DIVERSA

14.00€

mozzarella, atún, rucola, piel de limón rallado y gorgonzola

LA PEPE

14.00€

tomate, mozzarella, gorgonzola, beicon y cebolla

LA BOMBOLO

16.00€

tomate, mozzarella, gorgonzola, jamón dulce, salame picante napolitano, champiñones y alcachofa

LA CAPRICCIOSA

13.00€

jamon dulce, alcachofa champiñones y aceitunas

LA XAVIER

15.00€

tomate, carpaccio de ternera, trufa negra, rúcula y parmesano

LA WUSTEL E PATATE

11.00€

tomate, mozzarella, frankfurt y patatas

LA 2018

16.00€

tomate, guanciale, pecorino romano y huevo cocido a 62º con un toque de trufa negra

LA VIOLA

15.00€

mozzarella, burrata, alcachofa, guanciale y huevo cocido a 62º

LA MMMMM

15.00€

tomate, burratina de 100gr. tomate, burratina de 100gr.

A PARMA

14.00€

tomate, mozzarella, jamón salado, rucola i crema de parmesano

LA DUCALE

14.00€

mozzarella, mezcla de setas, calabaza, tocino (una vez fuera el horno)

TENDENZA

14.00€

mozzarella, scamorza ahumada, salame dulce y croqueta de patata

LA MANTOVANA

13.00€

mozzarella, calabaza, butifarra y gorgonzola

LA PORCINI

14.00€

mozzarella, mezclum de setas, gorgonzola y butifarra

LA SALSICCIA E FRIARELLE

13.00€

mozzarella, butifarra, broccolo napoletano, i bitxo piccant

LA BUD SPENCER

14.00€

tomate, mozzarella, butifarra, bacon, cebolla, y judía roja

LA TOTO’

14.00€

tomate, mozzarella, jamón dulce, gorgonzola y salame napolitano

LA NAPOLETANA

16.00€

tomate, mozzarella, anchoas de l´Escala aceitunas y alcaparras

LA CALABRA

14.00€

mozzarella, n´duja (sobassada picante), butifarra, alubia roja y gorgonzola

EL PADRON

16.00€

tomate, mozzarella, nduja (sobrasada) , salami picante, pimiento del padron, anchoas de l’Escala, aceitunas y guindilla picante

DIAVOLA CLASSICA

12.00€

tomate, mozzarella y salame napolitano picante

A POLPETT

13.00€

tomate, mozzarella, crema de parmesano, albondigas de carne y berenjena

PROSCIUTTO FUNGHI

12.00€

Tomate, mozzarella, jamón dulce y champiñones

LA PROSCIUTTO

11.00€

tomate, mozzarella, jamón dulce

RITA 2.0

13.00€

tomate fresco, burratina 100 g con pesto y rúcula

LA MARGHERITA

9.00€

Tomate y mozzarella

POSTRES

TIRAMISÚ

6.00€

BICCHIERE DE CHEESE CAKE

6.00€

SALAME AL CIOCCOLATO

6.00€

PROFFITEROL DI PANNA AL CIOCOLATTO

7.00€

ANGIOLETTI ALLA NUTELLA

8.00€

BABÁ AL RUM MIGNON

7.00€

GELATI

4.00€

Vainilla, limón o chocolate