Bastonets de pollastre arrebossat amb patates fregides
Xurro de massa de pizza salat amb mortadela amb festucs
Assortit de fregits, d´arròs, de patata i mozzarella, d´alberginia, pasta …
Calamar a l´andalusa amb maionesa de…
Patata fregida amb crema de pecorino romano i pebre negre
amb crema d´alvocat, mayonesa de wasabi
amb crema d´alvocat, maionesa de wasabi i xips de pa
Amanida de ruca amb formatge taleggio, pera, nous i mel
Amanida Cesar amb mesclum, pollastre, parmesà i la seva salsa
Albergínia amb tomàquet, mozzarella i parmesà cuita al forn
Assortiment d´embotits italians
Carpaccio de vedella amb ruca i flocs de parmesà
Donut de mozzarella de búfala amb pernil salat, ruca, xerri i pesto
Burratina 100gr. amb tomaquets vermells i coulis de tomaquets grogs
amb carbassó en escabetx
crema de parmesà i xips de pà
Mandonguilles de carn i albergínia amb salsa de tomàquet
Pop a la planxa amb crema de patata
Hamburguesa d´angus 200 gr. amb el seu pa, enciam, tomàquet scamorza fumada i mostassa antiga
Crep als 4 formatges amb beixamel i pols de nous
Lasanya de carn
Risotto de la setmana …passat dins la forma de parmesà
amb tomàquet, mozzarella, pernil, dolç ou i tòfona negra
Tomàquet i mozzarella
tomàquet fresc, burratina 100 g amb pesto i ruca
tomàquet, mozzarella, pernil dolç
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons
tomàquet, mozzarella, crema de parmesà, mandonguilles de carn i albergínia
tomàquet, mozzarella i salame napolità picant
tomàquet, mozzarella, nduja (sobrassada) , salami picant, pebrot del padron, anxoves de l’Escala, olives i bitxo picant
mozzarella, nduja(sobrassada), botifarra, mongeta vermella, crema de gorgonzola
tomàquet, mozzarella, anxoves de l´Escala olives i tàperes
tomàquet, mozzarella, pernil dolç, gorgonzola i salame napolità
tomàquet, mozzarella, butifarra, bacó, ceba, i mongeta vermella
mozzarella, mesclum de bolets, gorgonzola i botifarra
mozzarella, carbassa, butifarra i gorgonzola
mozzarella, scamorza fumada, salame dolç i croqueta de patata
tomàquet, mozzarella, pernil salat, ruca i crema de parmesà
tomàquet, burratina de 100gr. i pernil salat
mozzarella, burrata, carxofa, guanciale i ou cuit a 62º
tomàquet, guanciale, pecorino romano i ou cuit a 62º amb un toc de tòfona negra
tomàquet, mozzarella, frankfurt i patates
tomàquet, carpaccio de vedella, tòfona negra, ruca i parmesà
tomàquet, mozzarella, pernil dolç, olives, xampinyons i carxofa
tomàquet, mozzarella, gorgonzola, pernil dolç, salame picant napolità, xampinyons i carxofa
tomàquet, mozzarella, gorgonzola, bacó i ceba
mozzarella, tonyina, rucola, pell de llimona ratllada i gorgonzola
tomàquet, tomàquets confitats, ventresca de tonyina, ceba caramel·litzada
tomàquet, mozzarella, pernil dolç, bacó i pinya
Mozzarella, gorgonzola, taleggio, burrata, scamorza
mozzarella amb crema de pecorino romano i pebre negre
mozzarella, pernil dolç, carbassó i parmesà
mozzarella, albergínia,oli a l´ all i crema de parmesà
mozzarella, gorgonzola, 100 gr. de burrattina, mortadel·la i festucs picats
mozzarella, pernil dolç, scamorza fumada i pesto
mozzarella, gorgonzola, pera, nous i ruca i mel
el calzone de calamar a l´andalusa amb pebrot del padrón, tomàquet i un punt de maionesa
tomàquet, mozzarella, ricotta fresca i salame dolç
mozzarella, mezlum de bolets, pernil salat, burrata i ruca
mozzarella, mezlum de bolets, tòfona negra i ruca
mozzarella, salmó fumat, ceba caramel·litzada i tàperes
tomàquet i fruits de mar frescos
tomàquet, verdures a la planxa
tomàquet, tàperes, anxova de l’Escala i orenga
tomàquet, burratina 100gr. i tòfona negra
tomàquet xerri, pernil salat, burratina 100gr. i rucola
Vainilla, llimona o xocolata
