burrata fumada amb mortadella al toc de tofona negra

Tartare de tomàquet amb ventresca de tonyina cbt, terra d´oliva negre ioli d´alfàbrega

Torrada amb tomàquet, oli al all i pesto

Musclos amb salsa de tomàquet amb un toc de picant

amb concassé de mango i alvocat

amb alvocat, i xips de pa

Amanida de ruca amb formatge taleggio, pera, nous i mel

Amanida Cesar amb mesclum, pollastre, parmesà i la seva salsa

Albergínia amb tomàquet, mozzarella i parmesà cuita al forn

Assortiment d´embotits italians

Carpaccio de vedella amb ruca,tofana i flocs de parmesà

Burratina 125gr. amb tomaquets vermells i coulis de tomaquets grogs