ANTIPASTI

BURRATA AFFUMICATA CON MORTADELLA AL TARTUFO

16.50€

burrata fumada amb mortadella al toc de tofona negra

INSALATA DI POMODORO, VENTRESCA DI TONNO CBT, OLIVE E BASILICO

13.00€

Tartare de tomàquet amb ventresca de tonyina cbt, terra d´oliva negre ioli d´alfàbrega

BRUSCHETTA AL POMODORO

4.00€

Torrada amb tomàquet, oli al all i pesto

COZZE ALLA MARINARA

10.00€

Musclos amb salsa de tomàquet amb un toc de picant

TARTARE DE TONYINA

19.00€

amb concassé de mango i alvocat

TARTARE DE SALMÓ

18.00€

amb alvocat, i xips de pa

LA RUCOLA TALEGGIO, PERA, NOCI E MIELE

14.00€

Amanida de ruca amb formatge taleggio, pera, nous i mel

INSALATA CESAR

13.50€

Amanida Cesar amb mesclum, pollastre, parmesà i la seva salsa

LA CLASSICA PARMIGIANA DI MELANZANE

14.00€

Albergínia amb tomàquet, mozzarella i parmesà cuita al forn

AFFETTATO MISTO ITALIANO

16.00€

Assortiment d´embotits italians

CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO

16.00€

Carpaccio de vedella amb ruca,tofana i flocs de parmesà

LA BURRATINA 125gr. CON POMODORINI ROSSI E GIALLI

14.50€

Burratina 125gr. amb tomaquets vermells i coulis de tomaquets grogs